A terméket ömlesztve szállítjuk a vevő telephelyére, ahol a magas nedvességtartalom miatt ajánlott a fóliatömlőzés. Fóliatömlőzés nélkül a terméken 3-4 nap elteltével egy vékony, szürke penészréteg alakul ki, ami az alatta lévő mennyiséget megvédi a további károsodástól, minőségromlástól. Fóliatömlőzve a termék minősége még fél év múlva is olyan, mint a betöltéskor.

A termék minden évben kb. október elejétől december közepéig-végéig elérhető, eddig tart a kampány. Szarvasmarháknak, juhoknak, vadaknak ajánlott. A megrendelhető legkisebb mennyiség fóliatömlőzve 23 t, ömlesztve szállítva 25 t.